уДАЧНЫЕ СОТКИ: как вырастить крупные перцы?

Думается, что многие огородники обязательно высаживают на даче сладкий болгарский перец.  И можно с уверенностью сказать, что все лелеют в душе мечту, чтобы перец был крупным. Что для этого нужно знать?

• Размер напрямую связан с сортом. На упаковках с семенами перца обычно указывается средний вес размера каждой перчины. 

•  Формировка не для всех. Дело в том, что перец очень капризен, и если пересохла почва или подул суховей, то завязи и цветки сами осыпаются, а чем больше развилок, тем больше и перчинок (цветки появляются у перцев только в развилках). Побеги выламываем тоже без особого фанатизма. С каждой развилки удаляем только самые слабые, оставляя хотя бы по два побега. 

•  Поливаем чем чаще, тем лучше. Заливая посадки в 2-3 подхода, есть гарантия, что почва не пересохнет (а значит, и завязи с цветками не опадут), ещё хуже, если она потрескается – порвутся корни, и плоды будут поражены вершинной гнилью. 

• Кормить тоже надо. Главное, придерживаться простых правил – весной селитра, потом комплексные удобрения (азофоска, кемира, кристалоны). Если растения слабенько растут или ослаблены, то срочно кормим аммиачной селитрой из расчёта 10 г на 10 л воды. Если хотите собрать урожай повкуснее, за 5–7 дней до сбора подкармливайте сернокислым калием (15 г на 10 л) и суперфосфатом (20-30 г на 10 л).