Правильное питание осенью: что нужно есть для крепкого иммунитета? Рассказывает терапевт

В осенний период необходимо включить в свой рацион злаковые, овощи и кисломолочные продукты. Такой совет дал врач-терапевт Тимур Асанов в эфире «Радио 1».

«В основе рациона должны быть овощные блюда, тем более осенью большой выбор сезонных овощей, которые стоят недорого. Не забывайте и о фруктах», — сказал терапевт.

Также в холодную погоду врач рекомендует использовать больше специй. Например, куркуму, тмин, гвоздику, чили, фенхель, корицу.

Еще один совет – хотя бы один раз в день есть кашу. Лучше всего на завтрак. Кроме того, следует помнить о белках и углеводах. 

«Разумеется, в животных белках содержится большое количество аминокислот и витаминов. Если вы питаетесь исключительно растительной пищей, то вам необходимы пищевые добавки с недостающими в вашем меню веществами», — добавил Асанов.