Диетолог рассказала, как определить "пищевые грабли" и не наступить на них

Многие россияне наступают на "пищевые грабли", когда съедают некоторые продукты, считает врач-психотерапевт и диетолог Сергей Обложко. В интервью радио Sputnik он объяснил, как избежать неправильного пищевого поведения, пишет РИА Новости.

По словам врача, у очень многих людей определенная еда вызывает своего рода зависимость: стоит съесть один кусочек, и человек уже не может остановиться, контроль за пищевым поведением полностью утрачивается. Это продукты-триггеры, Сергей Обложко называет их "срывными".

"У каждого есть свои продукты, которые запускают неправильное пищевое поведение, "срывные" продукты. Их не бесконечное количество, обычно хватает пальцев на одной руке, чтобы их посчитать. Но это такие "пищевые грабли", на которые мы наступаем снова и снова", – пояснил диетолог.

К сожалению, продолжил врач, подобное поведение провоцируют, как правило, не полезные продукты, а что-то жирное, сладкое или чрезмерно соленое.

По словам Сергея Обложко, определить перечень такой еды каждый может для себя с помощью простого теста.

"Если после первого кусочка в нас вселяется какой-то демон, и мы съедаем все, что купили себе, детям и в запас, то, вероятно, именно этот продукт опасный", – предупредил диетолог.