Как дома приготовить итальянский песто
Ингредиенты: 1 пучок базилика, 150 г. оливкового масла, соль по вкусу, 100 г. кедровых орехов, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. сока лимона.
Пробить блендером базилик, масло, соль, сок лимона и чеснок до однородной массы. Затем понемногу добавлять кедровые орешки, чтобы они остались в виде гранул. Консистенция должна получиться густой. Хранить в холодильнике не более 3 дней.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter