Полезная альтернатива: ПЕКАНОВОЕ МОЛОКО

Ингредиенты: 2 стакана несолёных орехов пекан, замоченных на час или на ночь в холодильнике, 5 стаканов воды.

В блендере на высокой скорости взбить орехи  с водой. Процедить молоко через сито или марлю.