Веганские рецепты: СОУС ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты: кочан цветной капусты, стакан кокосового молока, 1-2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу.

Отварить соцветия капусты в воде в течение 15 минут до мягкости. Потом в блендере смешать капусту с остальными ингредиентами. Готово!

Приятного аппетита!