Татьяна Дралина
уДАЧНЫЕ СОТКИ: как правильно подкармливать чеснок? Расскажем
Как подкармливать чеснок, чтобы зубок был крупный, чтобы не рассыпался и лёжким был. И чтобы перо острое, сочное и вкусное. И про сроки внесения: какие элементы нужны в каждой фазе развития, и какие не нужны совсем.
Чем нельзя подкармливать чеснок?
Для чеснока органика (навоз, перегной) вносится под предшественников. Почему? Избыток азота стимулирует рост надземной части в ущерб луковицам: зубки образуются мелкие, луковицы часто неправильные. А чрезмерная сочность снижает лёжкость. Да и перо становится сырым, ломким, теряет пряный острый вкус. Под чеснок лучше вносить азот в аммонийной форме. Так, есть аммиачная селитра, мочевина и другие. Лучшим считается калий сернокислый (вместо калиевой селитры, калимага, калимагнезии и прочих).
Нашатырным спиртом (особенно в виде листовых подкормок) легко превысить долю азота, нанести ожог листьям, да и корням. А ещё внести дисбаланс в питание, устроить дефицит фосфора, калия. Не подкармливают дрожжами, настоем крапивы.
На каждом этапе чесноку нужны определённые элементы питания. И что вначале вегетации необходимо, может нанести урон в середине и конце. Чеснок подкармливают два раза или же три – по необходимости, при недостатке определённых элементов. Азот вносят до появления 5–7 листа. Позже не вносят. Фосфор вносится частями. Первый раз перед посадкой, но пик потребности – с началом закладки головок (5–7 лист). Калий вносится вместе с фосфором в фазе 5–7 листьев, через 10–12 дней после первой подкормки, однократно или двукратно при признаках дефицита.