Еда и все, что с ней связано Фудкорт

2258

Эксперты рассказали о пользе краснокнижной черемши и действующих ограничениях на ее сбор

17:59 03 Мая 2022

3137

Как приготовить нежнейший и сочный шашлык. Вся "соль" в луке

12:20 01 Мая 2022

Практически любой кусочек мяса можно превратить в нежнейший шашлык. И поможет нам в этом маринад из лука, благодаря ферментам которого любое мясо станет мягким.

4310

Почему бисквит не поднимается? Шеф-повар поделился кондитерскими секретами

13:52 03 Апреля 2022

Шеф-повар Владимир Мухин рассказал, как приготовить вкусный, ароматный, влажный бисквит.

4532

Полезный хумус из авокадо: лучше любых намазок

20:27 13 Февраля 2022

Хумус – это очень популярная и любимая для многих холодная закуска. Главный ингредиент блюда – нут, который сочетают с пикантными специями. Для любителей нежных и муссовых текстур в хумус можно добавить совсем немного авокадо – получится низкокалорийная и довольно полезная закуска, которая лучше любых намазок.

4342

Вкусные драники с необычным ингредиентом

15:15 13 Февраля 2022

4320

Как интересно приготовить куриную печень: элементарная идея салата

09:07 13 Февраля 2022

4719

Как вкусно засолить горбушу: есть можно уже через 2 часа

21:00 12 Февраля 2022

Именно горбуша является одним из самых бюджетных видов красной рыбы. К тому же такой продукт не требует длительного засола, что может значительно сэкономить ваше время. И по вкусу такое блюдо будет не хуже дорогостоящей семги или форели.

4005

Из чего приготовить вкусный бульон к пельменям: пикантное решение

17:50 12 Февраля 2022

Пельмени уже давно стали любимым и привычным блюдом для многих. Разнообразить и придать им новый вкус можно благодаря бульону. Для этого нужно отварить пельмени в обычной подсоленной воде, а бульон приготовить отдельно – таким образом он сохранит пикантные нотки и будет в разы вкуснее.

4918

Как правильно жарить блины, чтобы они были золотистого цвета

10:38 12 Февраля 2022

Масленица уже совсем скоро, поэтому нужно подготовиться к приготовлению главного блюда. Идеальные блины – золотистые, тонкие и нежные. И чтобы они были именно такими, нужно придерживаться особой технологии замешивания теста и жарки.

3808

Идеальное хачапури за 5 минут: чем заменить привычную основу из теста

22:02 03 Февраля 2022

Классическое хачапури не так уж и тяжело приготовить, но этот процесс все равно требует достаточно времени: замесить тесто, сделать отдельно начинку, правильно сформировать.

4435

Как можно использовать кожуру лимона: несколько простых способов

20:22 29 Января 2022

4499

Гречку не нужно варить: 3 интересных факта о популярной крупе

15:51 29 Января 2022

Гречка без сомнений одна из самых популярных круп.

4367

Как есть и не толстеть: ученые озвучили условие

13:49 29 Января 2022

Избежать ожирения и метаболического синдрома поможет правильное пережевывание пищи. Процесс жевания не только увеличивает расход энергии, но и улучшает работу кишечника.

7095

Что будет, если есть бананы каждый день: ответ экспертов

20:23 18 Января 2022

Бананы – вкусные, сытные и полезные фрукты, которые могут быть идеальным продуктом для завтрака. Еще из них можно готовить разные блюда, например, пироги, запеканки, сырники и просто можно есть с йогуртом.

6800

Квашеная капуста за 3 суток без уксуса: остается хрустящей

15:21 18 Января 2022

Одним из блюд, которые следует есть в период зимнего авитаминоза, является квашеная капуста. Но свои питательные вещества она хранит в том случае, если приготовлена правильно. То есть без добавления уксуса. Если сделать правильный маринад, можно пробовать вкусную, хрустящую и полезную капусту уже через 3 дня.

4200

Лучше сырников: вкусные творожные клюски на завтрак

09:56 18 Января 2022

Завтрак – самый главный прием пищи, который по мнению специалистов должен быть очень сытным, полезным и вкусным. Идеальными продуктами для этого являются: творог, сыр, каши, натуральные йогурты, полезные сэндвичи, горячие бутерброды, сырники, запеканки, пироги, кексы, овощные салаты, а также ягоды и фрукты.

4581

Идеальное яйцо-пашот за 40 секунд: для чего использовать чашку

15:49 12 Января 2022

Яйца – один из самых лучших продуктов для завтрака по мнению специалистов. Готовить их можно по-разному: варить, делать омлеты, жарить яичницу, а также делать очень вкусные и наиболее полезные – яйца-пашот, которые является традиционным французским блюдом на завтрак с тостами и зеленью. Стоит отметить, что при их приготовлении желток остается жидким и сохраняются все полезные свойства.

6348

Без вреда для фигуры: сколько бутербродов с икрой можно съесть на Новый год

23:51 25 Декабря 2021

Новогоднее лакомство, как оказалось, очень сытное. Только в одной порции содержится до 270 килокалорий. Что советуют врачи - чем полезна и чем опасна красная икра, сколько ее можно употреблять в день и с чем лучше всего есть икру?

6580

Как засолить горбушу, чтобы она была не хуже семги: пробовать можно уже через час

17:15 25 Декабря 2021

Горбуша – один из самых бюджетных видов красной рыбы. Она не слишком жирная или даже сухая. Но если приготовить правильный маринад – этот продукт может быть не хуже дорогой семги. Блюдо получается очень сочным и нежным и пробовать его можно уже через один час.

6881

Как необычно приготовить сырники: рецепт с манной крупой и соусом

12:21 15 Декабря 2021

Что может быть лучше сырников? Наверное, только сырники в соусе. Это не просто идеальный завтрак, но и настоящая еда богов, приготовление которой не занимает много времени и не требует множество ингредиентов. Всё гениальное – просто.