Еда и все, что с ней связано Фудкорт

1617

Гастроэнтеролог рассказал о пользе пива для кишечника

20:17 13 Сентября 2022

Гастроэнтеролог Вялов: безалкогольное пиво положительно влияет на микробиом кишечника

2195

Врач рассказала, кому нельзя есть баклажаны

17:33 12 Сентября 2022

Доктор медицинских наук напомнила, что вещества, содержащиеся в баклажанах, могут способствовать усилению воспалительных процессов.

2262

Ученый рассказал, когда в Беларуси появится веганский мармелад

08:46 22 Августа 2022

2336

Французского вина станет меньше из-за аномальной жары

14:06 20 Августа 2022

Но ни один из сортов вина не находится под угрозой исчезновения, просто некоторые из них будут представлены в меньших объемах, успокаивают виноделы.

2583

Пять полезных свойств абрикосов, о которых вы не знали

10:45 17 Августа 2022

Свежие и сочные абрикосы — одни из самых вкусных летних фруктов. Но помимо приятного медового вкуса, они обладают множеством полезных свойств, поскольку содержат большое количество витаминов и минералов. Вот несколько преимуществ абрикосов для здоровья, о которых вы могли не знать.

4074

Зачем жарить макароны перед приготовлением: лайфхак опытных хозяек

19:00 24 Июня 2022

Очень часто бывает так, что во время приготовления макароны развариваются, теряют свои форму и вкус. Опытные хозяйки уже давно пользуются одним проверенным лайфхаком, благодаря которому можно избежать такой проблемы. К тому же одна и та же хитрость помогает раскрыть новый вкус макарон в разных блюдах. Стоит только обжарить их перед приготовлением.

4605

Голубцы из кабачка с вкусной начинкой: оригинальный рецепт вкусного блюда

12:31 24 Июня 2022

Кабачки – самые бюджетные, вкусные и полезные овощи, из которых можно делать блины, оладьи, салаты, пасту, напитки, а также запеканки, пироги. А также их маринуют, солят, консервируют, готовят полезное рагу и рататуй.

4447

Шеф-повар раскрыл секреты идеальной гречки

22:52 11 Июня 2022

Приготовление идеально рассыпчатой гречневой каши требует соблюдения двух важных правил. Об этом рассказал шеф-повар Антон Прокофьев.

4432

Пока температура набирает обороты, цена на клубнику снижается

15:16 09 Июня 2022

4934

Учёные назвали напиток-суперфуд, который поможет вам похудеть без вреда для здоровья

19:17 02 Июня 2022

Существует много мнений по поводу пользы чая, особенно приготовленного на основе трав. Некоторые считают, что он помогает похудеть и утолить голод, особенно вечером.

5304

Диетолог рассказала о "неправильных" кукурузных хлопьях

15:32 28 Мая 2022

7318

Эксперты рассказали о пользе краснокнижной черемши и действующих ограничениях на ее сбор

17:59 03 Мая 2022

8410

Как приготовить нежнейший и сочный шашлык. Вся "соль" в луке

12:20 01 Мая 2022

Практически любой кусочек мяса можно превратить в нежнейший шашлык. И поможет нам в этом маринад из лука, благодаря ферментам которого любое мясо станет мягким.

8705

Почему бисквит не поднимается? Шеф-повар поделился кондитерскими секретами

13:52 03 Апреля 2022

Шеф-повар Владимир Мухин рассказал, как приготовить вкусный, ароматный, влажный бисквит.

8034

Полезный хумус из авокадо: лучше любых намазок

20:27 13 Февраля 2022

Хумус – это очень популярная и любимая для многих холодная закуска. Главный ингредиент блюда – нут, который сочетают с пикантными специями. Для любителей нежных и муссовых текстур в хумус можно добавить совсем немного авокадо – получится низкокалорийная и довольно полезная закуска, которая лучше любых намазок.

7828

Вкусные драники с необычным ингредиентом

15:15 13 Февраля 2022

7938

Как интересно приготовить куриную печень: элементарная идея салата

09:07 13 Февраля 2022

8353

Как вкусно засолить горбушу: есть можно уже через 2 часа

21:00 12 Февраля 2022

Именно горбуша является одним из самых бюджетных видов красной рыбы. К тому же такой продукт не требует длительного засола, что может значительно сэкономить ваше время. И по вкусу такое блюдо будет не хуже дорогостоящей семги или форели.

7542

Из чего приготовить вкусный бульон к пельменям: пикантное решение

17:50 12 Февраля 2022

Пельмени уже давно стали любимым и привычным блюдом для многих. Разнообразить и придать им новый вкус можно благодаря бульону. Для этого нужно отварить пельмени в обычной подсоленной воде, а бульон приготовить отдельно – таким образом он сохранит пикантные нотки и будет в разы вкуснее.

8420

Как правильно жарить блины, чтобы они были золотистого цвета

10:38 12 Февраля 2022

Масленица уже совсем скоро, поэтому нужно подготовиться к приготовлению главного блюда. Идеальные блины – золотистые, тонкие и нежные. И чтобы они были именно такими, нужно придерживаться особой технологии замешивания теста и жарки.