Праздник с алкогольным привкусом: 5 рецептов новогодних коктейлей, которые ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ в домашних условиях

На случай, если вы устали от обычного шампанского и вина, попробуйте поразить своих родных и друзей.

Собрали 5 рецептов алкогольных и безалкогольных коктейлей, которые тают во рту и дарят еще более праздничное настроение. За здоровье!

ЦИТРУСОВЫЙ ПУНШ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

• мед – 3 ст. л.
• содовая – 0,5 ст.
• игристое вино – 1 бутылка;
• лимоны – 6-8 шт.
• апельсины – 6-8 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Выжмите сок из апельсинов и лимонов.
2. Смешайте сок, мед и содовую и поставьте напиток в морозильник на полтора часа
3. До того, как подать напиток на стол, раскрошите в него цитрусовый лед, налейте охлажденное игристое вино и тщательно смешайте ингредиенты. 
4. Добавьте к напитку ломтики апельсина и можете разливать по бокалам.

ДЖИН–ФИЗЗ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• джин – 40 мл;
• лимонный сок – 30 мл; 
• сахарный сироп – 10 мл;
• содовая – 100 мл;
• лед – 100 г;
• лимон – 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Смешайте в шейкере лед, джин, сок и сахарный сироп. 
2. Перелейте смесь сквозь сито к высоким бокалам и добавьте содовую воду.
3. Во время подачи украсьте бокалы ломтями лимона. 

ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• свежий имбирь – 15 г. 
• вода – 250 мл. 
• содовая – 100 г. 
• лайм – 1 шт.
• свежая мята – по вкусу;
• лед – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Нарежьте слайсами корень имбиря.
2. Далее залейте его водой и поставьте на огонь. После кипения варите корень около 5 минут, затем снимите его с огня, накройте крышкой и дайте ему настояться не менее часа.
3. Процедите имбирный отвар сквозь сито, добавьте сахар и нагрейте его до полного растворения.
4. Снимите с огня, охладите напиток, добавьте мяту, сок лайма и содовую.
5. Эль стоит подавать к столу холодным. 

БЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ САНГРИЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• виноградный (гранатовый) сок – 1 л. 
• минеральная вода – 0,5 л. 
• апельсин – 2 шт.
• лимон или лайм – 2 шт.
• большой грейпфрут – 1 шт.
• кубики льда. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. Апельсин, лимон, лайм и грейпфрут нарежьте небольшими кубиками.
2. Залейте фрукты соком и минеральной водой.
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте лед и подавайте напиток.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• виноградный сок – 200 мл;
• мед – 50 мл;
• палочки корицы – 2 шт;
• семена гвоздики – 3 шт;
• лимон – 1 шт;
• апельсин – 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

1. В бокал для глинтвейна выложите специи, мед и ломтики цитрусовых.
2. Залейте ингредиенты горячим виноградным соком и дайте напитку немного настояться.