Веганское ГАСПАЧО ЗА 5 МИНУТ

Большой сахарный помидор полоснуть крест-накрест и обдать кипятком. Снять с него кожуру, нарезать произвольно и отправить в блендер. Туда же добавить огурец без кожуры, полстакана качественного томатного сока, ложку оливкового масла и немного чеснока, сладкого лука, каплю сока лимона. Все перемешать в блендере .

Готово!