Названа главная опасность сочетания блюд новогоднего стола

Употребление алкоголя вместе с большим количеством жирной пищи может спровоцировать опасное заболевание - острый панкреатит. Чтобы избежать этого, следует ограничить заправку салатов майонезом, заменив его на нежирную сметану или йогурт, рассказала агентству “Прайм” врач-эндокринолог, врач-диетолог “СМ-Клиники” Оксана Михалева, пишет РИА Новости.

“Оливье со сметаной ничем не хуже, чем с майонезом, а жирность ниже в разы. Не делайте много салатов - 2-3 вполне достаточно. Употребление большого количества разнообразных блюд за одну новогоднюю ночь тяжело для пищеварения и является фактором риска”, - уверена она.