Диетолог рассказала, кому нельзя пить кефир

Кефир противопоказан людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, рассказала диетолог Светлана Соломеина в интервью порталу Е1.ru.

По словам диетолога, от кефира следует отказаться и людям с гиперацидным гастритом или панкреатитом.

Врач также развеяла миф о пользе кефира для желающих похудеть: «Продукты с низким гликемическим индексом могут резко повышать инсулиновый индекс, и жир не будет сжигаться».

Что касается аллергии на продукт, то она может возникнуть как у детей, так и у взрослых. Аллергия может проявляться различными способами: от обычной сыпи до анафилактического шока. Реакция возникает на молочный белок и кефирные дрожжи.Тем, кому кефир не противопоказан, врач рекомендовала выпивать не более двух стаканов в день.