17:36 20 Декабря 2022 Здоровье

Ученые назвали доступный продукт для иммунитета пожилых людей

Финские ученые из Университета Турку установили, что ежедневное употребление сыра замедляет процессы старения иммунной системы в пожилом возрасте, сообщила в эфире «Гродно 24» журналист Светлана Чернюк.

В частности, речь идет о сыре, в составе которого есть пробиотики. Если потреблять такой сыр ежедневно, это укрепит иммунную систему, от которой зависит иммунный ответ на инфекции и сила организма в борьбе с раковыми клетками.

Сыр с пробиотиками показан всем пожилым, если нет противопоказаний.

- Сыр для пожилых людей - это не только богатый кальцием продукт, но еще и иммуностимулятор, - замечают специалисты.

Такое свойство сыра была установлено во время исследования с добровольцами в возрасте от 72 до 103 лет. Часть из них съедали кусочек сыра на завтрак в течение четырех недель, другая половина получала вместо сыра плацебо. В итоге удалось установить, что «пробиотический» сыр каждый день способствует предотвращению возрастных изменений в функционировании иммунитета.