Учёные: употребление чипсов провоцирует рак

Ученые исследовали влияние частого употребления чипсов на организм человека и пришли к неутешительным выводам для любителей снеков. Об этом сообщает The bmj.

Специалисты проанализировали статистические данные за 28-летний период и установили, что люди, часто употребляющие чипсы, повышают риск возникновения колоректального рака (злокачественная опухоль толстого кишечника и прямой кишки у человека) и сердечно-сосудистых заболеваний.

По словам ученых, нужны дальнейшие исследования, чтобы лучше понять потенциальные свойства ультраобработанных продуктов, способствующих указанным заболеваниям.