Вкусные драники с необычным ингредиентом
Если вы любите вкусные драники, самое время их приготовить для сытного ужина. Но попробуйте сделать их по-новому, просто добавив необычный ингредиент.
Делимся рецептом вкусных драников с твердым сыром, который придаст блюду потрясающий нежный вкус и приятный аромат.
Ингредиенты:
-
картофель – 3 шт.
-
лук – 1 шт.
-
яйца – 2 шт.
-
мука – 1 ст. л.
-
твердый сыр – 50 г
-
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Помойте, очистите картофель, натрите на мелкой тёрке, либо разрежьте на 4 части, положите в блендер.
2. Лук почистите, разрежьте пополам, натрите на тёрке, либо бросьте в блендер к картофелю, взбейте, отожмите лишний сок.
3. Переложите готовую смесь в миску, добавьте яйца, муку, специи и тщательно перемешайте.
4. Выложите драники на сковороду ложкой, обжарьте с двух сторон и сверху положите твердый сыр слайсами.
5. Готовое блюдо присыпьте измельченной зеленью.