Анна Шепс
Варенье из ХУРМЫ И ЛИМОНА
Ингредиенты: 850 г. не вязкой и не твёрдой хурмы, 1 лимон, 400 г. сахара (можно тростникового), 150 мл горячей воды.
С лимона снять кожуру. Хурму и лимон порезать кубиками. В отдельной кастрюле залить лимон горячей водой. Довести до кипения и варить 2-3 минуты. В другую кастрюлю добавить хурму, сахар и довести до кипения. Добавить лимон вместе с водой, в которой он варился. Варить на среднем огне 35-45 минут до готовности хурмы.Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter